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Gastronomie Istrien Hier finden sie empfehlenswerte Restaurants und Konobas in Istrien

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  #1  
Alt 18.03.2014, 19:09
Konni, im Istrien Forum
Konni offline
Super-Moderatorin
Interessen: Istrien - Dalmatien - Geschichte und Mythen
Kroatien-Profi
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: im schönen (sym)badischen Odenwald
Beiträge: 6.669
Standard Landesinnere, Buje, Stylische Restaurantadresse hinter sieben Hügeln

Stylische Restaurantadresse hinter sieben Hügeln... (Buje)

… jedoch nur ca. 1 km von der Grenze SLO/HR entfernt, ist das im Sommer 2013 eröffnete Restaurant Stari Kaštel zunächst einmal eine Art Erscheinung.

Zwischen kaum berührter Natur und von Jahrzehnten patinierten Steinhäusern und Ruinen auf einer Hügelkuppe thronend, taucht es nämlich wie eine Fata Morgana vor all jenen auf, die dem schmalen Pfad vom Parkplatz auf die Kuppe des Hügels gefolgt sind.
Wer dort die Eingangstür öffnet, die eher einer Stalltür ähnelt, wird überrascht: Von einer inspirierenden Mischung aus moderner Architektur und historischen Mauern, einer Terrasse mit traumhafter Aussicht über die Bucht zwischen Portorož und Umag sowie die Salinen von Sečovlje und einer sehr guten Küche, die sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte und Pasti offeriert. Wer rechtzeitig reserviert, kann im einzigen, dafür umso komfortableren Appartement des Hauses (inkl. Jacuzzi mi Traumblick) logieren.

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ID:	5175


Stari Kaštel
52466 Buje
Kaštel 85
Tel.: 00385 / (0)52 / 77 70 11
info@starikastel.com



Quelle: istrien7.com

- - - - -

Viele Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald
Konni




MEER GEHT IMMER!

Könnte man das Meer einpacken und mitnehmen, hätte ich die Adria schon längst bei mir Zuhause!


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