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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
Qualität geht hier vor Quantität. Kroatische (Istrische & Yugoslawische) Rezepte, Tipps für Restaurants.
Moderation: Lapinkulta

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  #1  
Alt 29.10.2018, 00:23
Leonie offline
Kroatien-Fan
 
Kroatien Fan seit: 30.08.2017
Ort: Stuttgart
Beiträge: 2
Standard Welche Kaffeemarke in den Restaurants?

Meine geliebte Minas kava habe ich leider in keinem Cafe oder Restaurant bekommen. Man würde das allenfalls noch zu Hause trinken hieß es. Ich war jedoch sehr überrascht, wie großartig der Kaffee aus dem Automaten schmeckt. Es war an der ganzen Westküste überall der gleiche der serviert wurde. Ich hatte nicht nach der Marke gefragt, weil ich zu Hause nur den Mokka trinke. Jedoch habe ich jetzt im neuen Job einen Kaffeeautomaten und freie Kaffeewahl

Weiß jemand, welche Marke und welche Sorte an der Westküste serviert wird?
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  #2  
Alt 30.10.2018, 12:08
Konni, im Istrien Forum
Konni offline
Super-Moderatorin
Interessen: Istrien - Dalmatien - Geschichte und Mythen
Kroatien-Profi
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: im schönen (sym)badischen Odenwald
Beiträge: 5.226
Standard

Hallo Leonie,

leider hat dir bisher noch niemand auf deine Frage geantwortet. Bestimmt nur deshalb, weil alle Anderen genauso wie auch ich nicht besonders darauf achten, welche Kaffeemarke in den Cafes oder Restaurants serviert wird. Habe einmal auf unseren Fotos nachgeschaut, ob da was zu erkennen war und habe nur die beiden Kaffemarken "Stretto" und "Lavazza" ausfindig machen können.

Viele Grüße

- - - - -
Viele Grüße aus dem schönen Odenwald

Konni






MEER GEHT IMMER!
Könnte man das Meer einpacken und mitnehmen, hätte ich die Adria schon längst bei mir Zuhause!



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  #3  
Alt 30.10.2018, 18:30
Lutz, im Istrien Forum
Lutz online
Admin
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: Frankenthal/Pfalz
Beiträge: 3.739
Standard

Ich kenne noch Franck https://goo.gl/DFZkiF
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  #4  
Alt 30.10.2018, 22:07
Lapinkulta offline
Globaler Moderator
 
Kroatien Fan seit: 23.08.2014
Ort: Knittelfeld, Steiermark, Österreich
Beiträge: 920
Standard

Ich muß ehrlich gestehen, noch nie auf die Kaffeemarke geachtet zu haben.

Die Marke ist auch nur das letzte Tüpfelchen auf dem I:

Ein bißchen zu wenig Temperatur, ein bißchen zu wenig Druck beim Espresso - und der beste Kaffee ist im Arsxx. Der Geschmack ändert sich am meisten mit der Temperatur des zugeführten Wassers, das Aroma verschwindet ganz schnell bei zu wenig Druck in der Espressomaschine.

- - - - -
„Weil Denken die schwerste Arbeit ist, die es gibt, beschäftigen sich auch nur wenige damit.“

Henry Ford
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  #5  
Alt 27.10.2019, 15:11
Tomaten Michel offline
Kroatien-Fan
 
Kroatien Fan seit: 26.10.2019
Ort: Nordkroatien
Beiträge: 10
Standard Der Kaffee von Franck ist sehr gut

Zitat:
Zitat von Lutz Beitrag anzeigen
Ich kenne noch Franck https://goo.gl/DFZkiF
Für mich der Beste!

In den Konobas und Bars im Landesinneren, aber auch etlichen Autobahnraststaetten gibt's den zu relativ normalen Preisen. Also meist nicht teurer als wenn ich eine andere Marke irgendwo kriege.

Wenn ich den Franck aber für daheim einkaufen will, ist er im Vergleich mit anderen - sogar dem immer kostspieligen Lavazza, grundsätzlich sauteuer.
Aber wie gesagt, er schmeckt hervorragend, auch als Cappuccino sehr lecker.

Bei den Preisen - ich kann natürlich nur für unsere Region inklusive Raum Zagreb, wo wir uns hin und wieder aufhalten, reden - wundert es mich nicht, dass die Cafés und Bars sehr gut von den Einheimischen besucht werden.
Die Preise sind aus Sicht von mir als ehemals begeistertem Italien - Urlauber so richtig schön retro. Klar, lange her mit den Lira oder 1 Euro - Espresso vom feinsten.

Verständlich, dass am Meer und Touristengebieten fast alles etwas mehr kostet. Ist ja überall im Urlaub so. Ein paar Schritte um die Ecke gelaufen, kann es aber auch dort bissl günstiger und manchmal qualitativ sogar besser sein.
So halt meine/unsere persönliche Erfahrung, die sicher viele andere Touris sel0bst schon gemacht haben.
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