[uwekab]

Servus,
netter, dreiteiliger Blog über die istrische Küche, sehr lesenswert, natürlich, und das betont der Autor auch, sehr subjektiv:
http://auswaertsessenregensburg.blogspot.de/2015/08/istrien-special-teil-1-istrien-seine.html

Gruß
Uwe

[Lapinkulta]

Spinnt mein Browser oder wo ist mein Posting???

Anyway - vielleicht habe ich nach der Vorschau irrtümlich nicht auf senden gedrückt.....

Zum Blog: Der gute Mann ist - mit Verlaub - ein Vollkoffer. Zumindest, was seine Einschätzung des Weinangebots angeht.

Vielleicht betreibt er auf seinen nächsten Reisen ein klitzeklein wenig Recherche..... dann hätte er von Kozlovic, Clai, Roxanich oder Kabula erfahren. So zieht er Wein aus Istrien auf eine Weise durch den Dreck die - bei allen Vorbehalten der Subjektivität seinerseits - an Rufschädigung grenzt.

Aber lest selbst - es mag zwar unterhaltsam sein, ist aber vom Inhalt her schäbig.