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Fast wie im Urlaub
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Fast wie im Urlaub
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Leider nicht aus Istrien - aber genau so lecker! Steak vom frischen Thunfisch auf Rucola mit Orangendressing
Und dazu ein Malvazija von Benvenuti :)
https://www.istrien-live.com/forum/picture.php?albumid=184&pictureid=8870
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Überredet - wir kommen..... :durst:
doktorgatte
19.06.2019, 13:37
Fast wie im Urlaub
Nur das Wetter passt nicht... :D
Da hast du wohl recht, gestern abend war hier mit Sonne und 28°C deutlich besseres Wetter als in unserem Frühjahrsurlaub :rolleyes:
Liebe Grüße an euch
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Spaghetti mediterran mit Olivenöl, feinen Streifen vom roten Spitzpaprika, Tomate, Zwiebelringen und Schafskäse
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Scampis vom Grill an Spargelspitzen-Nudelsalat
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Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Kartoffelbrot
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Pleskavica gefüllt mit Schafskäse - natürlich "na žaru", gegrillt
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Heute Mittag im Oaza in Pula Ligne na zaru und heute Abend im Tivoli einen schönen Salat Teller - ätsch
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Bachforelle mit Kartoffeln und Knoblauchöl, dazu ein Riesling Kabinett vom Weingut Bielig in Schriesheim
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Lapinkulta
02.07.2019, 13:43
Das nächste Mal den Fisch vielleicht eine Spur früher vom Grill nehmen?
:D:D
Das Licht täuscht - für uns war der genau richtig :D
12705
Lapinkulta
02.07.2019, 16:27
Na dann ziehe ich mein grinsen wieder zurück!
:)
doktorgatte
02.07.2019, 20:17
Aber nur bis zur nächsten Woche, oder?! :D
Na dann ziehe ich mein grinsen wieder zurück!
:)
Aber nur bis zur nächsten Woche, oder?! :D
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Pleskavica mit paniertem Ziegenkäse und Basmatireis
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Hallo Wolfram,
fast wie im Urlaub:
Gehts bei euch dieses Jahr mal nicht nach Istrien sondern :ins Himalaya-Gebirge in Indien oder Pakistan...:D:D:D??
Schönen Sonntag und viele Grüße!
Hallo Leafina,
in Poreč waren wir schon. 16.04.-25.05. in Vranići - diesmal leider mit übler Erfahrung!
Pakistan, Indien, nicht unser Fall! Kommen noch einmal zur Olivenernte zu unseren Freunden in Vranići, wahrscheinlich Ende September oder Anfang Oktober.
Der Basmatireis auf dem Foto ist mit Kurkuma eingefärbt, das Gewürz verwende ich in meiner Küche recht häufig.
Grüße auch an meinen Namensvetter :)
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Hähnchenschlegel und Kartoffeln aus dem Backofen
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Hier mal etwas "wildes"
Rücken vom Wildhasen mit Spätzle in Salbeibutter geschwenkt :)
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